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2008年07月23日

短時間でお弁当作り

この所、あまりに暑いので、
夜中にクーラーをつけて寝ています。

そのせいか、朝がどうも寝過ごしてしまいます。
今日もいつもより15分も遅く起きてしましました。icon196

でもそのおかげで、
な、なんと、15分でお弁当2個を作りました。icon12

すごいでしょう。冷凍食品を入れただけでは
ありませんよ。

まず、小さな鍋に水をいれ、かぼちゃを薄めに切ったものと
てんぷらをみはじめました。

その横でフライパンを火にかけ、お茶碗に卵を二個割りいれ
味をつけ、、フライパンに油をしいて卵焼きを造ります。

卵焼きを焼きながら、とんかつ用の豚肉に塩コショウして
切っておきます。卵焼きを巻き中まで火を通します。icon57

かぼちゃも煮えてきているので味付けします。

卵焼きを取り、フライパンを洗い、そのまま火にかけます。icon57

弁当箱にごはんをつめ、レタスを洗い小さく手で切ります。
フライパンに油をしき、豚肉を炒めます。

卵焼きを切って、かぼちゃとてんぷら、卵焼き、レタスを弁当につめ

豚肉を裏返し醤油を回しいれます。照りがついたら火を止めます。

豚肉を入れ、レタスのマヨネーズをつけ

母の手作りの梅干を入れたら、出来上がりです。

ふううううう、
お弁当を写真に撮るの、忘れてしまいました。face11

  


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Posted by 石鹸屋おかみ at 13:01Comments(4)